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据国家发展改革委网站消息 据中国糖业协会统计，截至2023年4月底，2022/2023年制糖期全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格5865元/吨，同比上涨129元/吨。其中，甘蔗糖累计平均销售价格5878元/吨，甜菜糖累计平均销售价格5780元/吨。2023年4月成品白糖平均销售价格6383元/吨，同比上涨583元/吨，环比上涨414元/吨。其中，甘蔗糖平均销售价格6447元/吨，甜菜糖平均销售价格6114元/吨。

2022/2023年制糖期截至2023年4月底，甜菜糖厂已进入纯销售阶段

据中国糖业协会统计，2022/2023年制糖期截至2023年4月底，甜菜糖厂已进入纯销售阶段。甘蔗糖生产方面，云南糖厂已有47家糖厂收榨，尚在开机的3家糖厂将于5月10日左右收榨，其他省（区）糖厂均已全部收榨；广西糖料蔗受极端干旱天气的影响，甘蔗长势受到严重影响，出现了大面积减产，一些地方甚至出现绝收现象,造成单产下降至3.68吨/亩，同比下降0.89吨/亩，食糖累计产量527万吨，同比减少近85万吨，混合产糖率12.8%，同比提高0.6个百分点。

从生产情况来看，全国共生产食糖896万吨，同比减少39万吨。其中，产甘蔗糖788万吨；产甜菜糖108万吨。全国累计销售食糖515万吨，同比增加71万吨；累计销糖率57.4%，同比加快10个百分点。其中，销售甘蔗糖454万吨，销糖率57.6%；销售甜菜糖61万吨，销糖率56.1%。

2023年4月，国内食糖市场运行平稳，白糖现货价格继续上涨

国内市场方面，2023年4月，国内食糖市场运行平稳，白糖现货价格继续上涨。中国糖业协会食糖价格指数由6452元/吨涨至7110元/吨，环比上涨10.2%，同比上涨18.7%。广西南宁现货报价从6410元/吨上涨至7080元/吨，环比上涨10.5%，同比上涨20.6%。国内白糖期货市场运行平稳，价格继续上行。郑糖近月SR305合约价格从6424元/吨涨至6963元/吨，涨幅8.4%，主力SR307合约价格从6452元/吨涨至6981元/吨，涨幅8.2%。

纽约原糖期货当月大幅上涨，于今年4月末创11年半以来的新高

国际市场方面，纽约原糖期货当月大幅上涨，于月末创11年半以来的新高。已于4月末到期交割的纽约11号原糖期货2305合约当月报收于27.05美分/磅，比上月末上涨21.3%，比上年同期上涨42.3%，波动区间22.19-27.41美分/磅。印度、泰国等北半球主产糖国家（地区）2022/2023年度食糖生产基本结束，产糖量如期下调，其中印度下调产糖量120万吨至3280万吨，出口政策可能收紧，市场预期全球食糖产需趋于紧平衡。巴西2023/2024年度食糖生产已经展开，受天气、运输瓶颈、能源价格等影响，其产糖及出口进度存在不确定性。

2023年1-3月，我国累计进口食糖95万吨，同比增长0.9%

海关数据显示，2023年1-3月，我国累计进口食糖95万吨，同比增长0.9%。从进口类别看，原糖进口量74万吨，占比78.2%;成品糖进口量21万吨，占比21.8%；从进口来源看，第一大进口来源为巴西，进口量69万吨，占比73.2%，第二大进口来源为印度，进口量15万吨，占比15.6%，前两大进口来源占全部进口总量的88.8%。从贸易方式看，一般贸易进口量70万吨，占比73.5%;其次为进料加工贸易，进口量11万吨，占比11.9%。3月份我国进口食糖7万吨，同比减少45.5%，环比减少78.7%。